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jeudi 25 septembre 2025 - 11 h30
5 chefs dans ma cuisine - Épisode 149: Marc de Canck
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ICI Radio-Canada Télé (CBFT HD), poste 602
Information - 30 min - FR - 2020
Première diffusion: 07 Septembre 2020Au menu: Poulet en croûte de sel; Mayonnaise maison. Le chef d'origine belge Marc de Canck, nous divulgue les secrets de la technique de cuisson en croûte de sel.
