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dimanche 19 juillet 2026 - 05 h30
À bon entendeur - Huîtres : entre tradition et innovation
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TV5 (TV5), poste 029
Information - 30 min - FR
Première diffusion: 16 Juin 2015Les huîtres, incontournables des repas de fête, séduisent par leur diversité. À l'étang de Thau, rencontre avec un ostréiculteur au système écologique innovant. Dans un palace lausannois, une écailleuse professionnelle livre ses conseils.
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