Yannick Tessier est un chasseur et un chef cuisinier hors pair. Il exalte la cuisine du gibier en lui donnant une dimension ancrée dans la modernité.

Commentaires

Si vous aimez cette émission, vous aimerez sûrement celles-ci :

• Ces femmes qui chassent
• Ticket d'entrée à Beaumont-le-Roger
• La vallee des chasseurs