samedi 21 février 2026 - 12 h00
Rachael Ray in Tuscany - Pheasant Ragu with Pappardelle
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Flavour Network (HD Flavour Network ), poste 696

Information Program - 30 min - EN

First Aired: August 18 2024

Pheasant is a popular type of poultry commonly used in Tuscany. Rachael demonstrates how to cook pheasant in a ragu sauce served over a bed of pappardelle pasta.

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