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dimanche 25 janvier 2026 - 19 h00
Saveurs précieuses - Safran
Informations supplémentaires (si disponible) :
Notre reportage
Site web
TV5 (TV5 HD), poste 629
Information - 60 min - FR - 2025
Première diffusion: 09 Janvier 2026(S01EP03) Il faut 150 000 fleurs pour produire un kilo de safran. L'or rouge fascine depuis la Grèce antique. Disparu, puis ressuscité à Kozani au XVIIe siècle, le safran séduit chefs et parfumeurs. Mais vols, contrefaçon et climat menacent ce trésor fragile.
Rediffusions :
lundi 01 juin, 06h00
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