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dimanche 17 mai 2026 - 07 h00
Saveurs précieuses - Truffe
Informations supplémentaires (si disponible) :
Notre reportage
Site web
TV5 (TV5), poste 029
Information - 60 min - FR - 2025
Première diffusion: 09 Janvier 2026(S01EP01) Vingt fois plus rare qu'au 19e siècle, la truffe noire vaut 2 000 $ le kilo. Climat, vol de chiens truffiers, marché noir et traditions perdues la menacent. Anne-Sophie Pic, cheffe la plus étoilée au monde, célèbre ce « diamant noir ».
Rediffusions :
lundi 18 mai, 06h00
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