vendredi 25 juillet 2025 - 14 h00
Steven Raichlen's Project Fire - Wagyu Demystified
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PBS (WETK (33.1)), poste 088

Information Program - 30 min - EN - PRIMEUR

Japanese A5 rib-eye, sesame salt and grilled rice cakes; wagyu steak tomahawks with fire-roasted marrow ; wagyu smash burgers with Parmesan crisps.

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