jeudi 25 décembre 2025 - 03 h00
Sur le pouce - Du «smash burger» au poulet portugais
Informations supplémentaires (si disponible) :
Notre reportage
Site web
Zeste (Zeste HD), poste 645
Information - 60 min - FR - 2011
Première diffusion: 22 Août 2011(S06EP12) Stéphane découvre à Tétreaultville le mythique «smash burger» de Chez Simon et dans Villeray, il lève le voile sur le métissage entre la traditionnelle cantine québécoise et la culture culinaire portugaise à la cantine Emilia.
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