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vendredi 02 janvier 2026 - 16 h00
Sur le pouce - Griot et fish and chips
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Zeste (Zeste), poste 045
Information - 60 min - FR - 2011
Première diffusion: 22 Août 2011(S06EP09) Dans Pointe-Saint-Charles, Stéphane s'initie à la culture haïtienne à la Cantine Burgz en cuisinant du cabrit et du griot, tandis que la tradition britannique du fish and chips fait des petits et s'implante dans le Vieux-Montréal.
Rediffusions :
samedi 21 mars, 07h00
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